Przejdź do głównej treści Szukaj
Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”
5.0 2 oceny
Przygotowanie 1 godz. 25 min
Czas całkowity 2 godz.
40 bucăți
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • morcov
    10 g
Aluatul shao mai
  • apă
    50 g
  • făină
    180 g
  • ou
    1
Umplutura
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
    300 g
  • ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
    15 - 20 g
  • ghimbir proaspăt (opcjonalnie) felii subțiri
    5 - 10 g
  • crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
    270 g
  • zahăr
    1 lingură
  • ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
    2 linguri
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
  • făină pentru pudrat suprafața de lucru
  • apă
    500 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 bucată

Białko 3 g
Kalorie 240 kJ / 57 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chili con carne

4.4(60)

35 min

Pere cu sirop de portocale

Brak ocen

Chai Latte cu dovleac

5.0(3)

20 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(2)

1 godz. 10 min

Sushi cu ciuperci Portobello

5.0(2)

1 godz. 30 min

Pho vietnamez de vită

5.0(1)

1 godz. 45 min

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Brak ocen

Struffoli (Italia)

5.0(1)

1 godz. 10 min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0(1)

35 min

Făină din cereale sau leguminoase

4.8(8)

5 min

Parmezan ras

4.8(25)

5 min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

4.5(2)

1 godz. 10 min