Kingfish pie

Kingfish pie

4.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

Dough

water
150 g
flour
350 g
egg
1
milk powder
25 g
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

King fish filling

white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
600 g
lemon juice freshly squeezed
50 g
salt
1 tsp
tamarind paste
50 g
hot water
50 g
fresh coriander roughly chopped
50 g
garlic cloves
2
red onions cut into quarters
200 g
ground cumin
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
dried chilli flakes adjust to taste
1 tbsp

Assembly and baking

vegetable oil for greasing
flour for dusting
toasted pine nuts
50 g
egg lightly beaten with 1 tbsp water
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31.8 g

Kalorie 2498 kJ / 597 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sesame Cold Noodles

45 min

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Brak ocen

Pumpkin in Piloncillo Syrup

1 godz. 25 min

Peanut Butter and Jam Milk Rolls

3 godz. 20 min

Japanese Strawberry Shortcake

1 godz. 30 min

Bread stew with tomato and onion

Brak ocen

Chocolate Bread and Butter Pudding

1 godz.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 godz.

Chocolate and Cream Cheese Tart

4 godz. 30 min

Texas Sheet Cake

1 godz. 30 min

Fresh Fruit Tarts

7 godz. 5 min

Chocolate Brioche Buns

4 godz. 45 min