Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 Stücke

Składniki

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Reisen nach Marokko 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zitronen-Granita

13h

Crème Pâtissière

15min

Bunte Gemüseplatte

45min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1h 40min

Sfenj - marokkanische Donuts

2h 45min

Schoggi-Soufflé

40min

Couscous mit Lamm und Gemüse

1h 20min

Scharfe Truten-Kebabs

1h

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min

Chinesische Nudelsuppe

1h 35min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1h 40min

Focaccia mit Salsiccia

2h