Gefilte Fish

Gefilte Fish

4.5 2 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
18 pieces

Składniki

Stock
  • onions cut into pieces
    170 g
  • carrots cut into pieces
    85 g
  • celery cut into pieces
    85 g
  • fresh parsley
    20 sprigs
  • fresh thyme
    3 sprigs
  • fish stock
    1815 g
  • carrots cut on the bias (6 mm/¼ in.)
    2
Gefilte Fish
  • fresh white fish boneless, skinless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
    455 g
  • large eggs
    3
  • matzo meal
    130 g
  • kosher salt
    1 tsp
  • Belgian endive to serve
  • fresh parsley leaves to garnish
  • ground horseradish, ready-made with beets, to serve

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 575 mg
Białko 10 g
Kalorie 389 kJ / 93 kcal
Tłuszcz 2 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...