Wersje kompatybilne
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 500 - 700 γρ. σπαράγγια, πράσινα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
- 4 κρόκους αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 10 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1685 kJ / 403 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 3.2 g
Alternatywne przepisy
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Brak ocen
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Brak ocen
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Brak ocen
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 Std. 10 Min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Brak ocen
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min