Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 μερίδες

Składniki

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
νερό
1200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι μπασμάτι
200 γρ.
σπαράγγια, πράσινα
500 - 700 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

κρόκους αυγού
4
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 13 g

Kalorie 1685 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ριζότο με γαλοπούλα

35 min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Brak ocen

Μινεστρόνε

45 min

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Brak ocen

Κις με πράσο

1 godz. 45 min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 min

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1 godz. 20 min

Πέννες με μύδια

1 godz. 5 min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 min

Βασική σούπα βελουτέ

45 min