Floating Islands

Floating Islands

4.6 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

milk
450 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue Islands

sugar
30 g
egg whites from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch
liquid caramel (opcjonalnie) (see tip)
30 g
pistachio nuts, unsalted, shelled (opcjonalnie) chopped
25 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 887 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Favourites 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sherry Panettone

5h 15min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3h 10min

Panna Cotta

6h 15min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Floating islands

40min

Tiramisu

5h 20min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Crème Pâtissière

15min

Khachapuri

1h 30min

Apricot Raspberry Cheesecake

5h 30min