Floating Islands

Floating Islands

4.6 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

milk
450 g
egg yolks from medium eggs
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue Islands

sugar
30 g
egg whites from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch
liquid caramel (opcjonalnie) (see tip)
30 g
pistachio nuts, unsalted, shelled (opcjonalnie) chopped
25 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 887 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Favourites 16 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Sherry Panettone

Sherry Panettone

5h 15min

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

1h 10min

Floating islands

Floating islands

40min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

1h

Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

2h

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1h 30min

Polenta

Polenta

1h

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2h 35min

Liver Cake

Liver Cake

1h 50min

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6h