Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz.

4 doses

Składniki

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (opcjonalnie) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1072.5 mg

Białko 38 g

Kalorie 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Tłuszcz 55.9 g

Błonnik 17.8 g

Tłuszcz nasycony 21.1 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Abril 2017 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Arroz de carapau - Kedgeree

Arroz de carapau - Kedgeree

1 godz.

Pescada com legumes ao vapor

Pescada com legumes ao vapor

50 min

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30 min

Frango com cogumelos em vinho tinto

Frango com cogumelos em vinho tinto

45 min

Favada

Favada

55 min

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24 godz.

Magusto

Magusto

50 min

Pipis

Pipis

1 godz.

Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

40 min

Favas guisadas

Favas guisadas

50 min

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

45 min

Polvo à moda do Minho

Polvo à moda do Minho

50 min