Pečené papriky plněné masovou směsí
TM5 TM6

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 (9 ocen)

Składniki

  • 4 papriky, středně velké
  • 10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
  • 3 - 4 snítky čerstvé petržele, omyté a osušené
  • 100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
  • 30 gramů cibule
  • 30 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
  • 30 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 2 vejce
  • 40 gramů strouhanky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Wartości odżywcze
na 1 porci
Kalorie
2276.8 kJ / 543.4 kcal
Białko
28.1 g
Węglowodany
17.6 g
Tłuszcz
40.5 g
Błonnik
3.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy