Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g Wasser
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Kürbiskerne, nach Geschmack
- 1 TL Salz
-
1
TL Kümmel, gemahlen
lub ½ TL Kümmel, ganz - 35 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 966 kJ / 230 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Vollkornspitze
24h
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Vollkorn-Brötchen
2h
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Vollwert-Baguettes
50 min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Joghurtbrötchen
30 min
Körnerbrötchen
2h 50min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min