Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

4.9 98 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

2 porce

Składniki

400 gramů kuřecích prsou (2 filety)
4 špetky soli podle chuti
4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
4 špetky grilovacího koření (opcjonalnie) nebo vašeho oblíbeného koření
2 polévkové lžíce oleje
1500 gramů vody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 40.1 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 11.55 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vítězové 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Volská oka v páře

15min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2h 20min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Vařené brambory

30min

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1h 50min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2h 10min

Rýže, vařená

25min

Kuřecí dochucovací pasta

45min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min