Rebarborovo-jahodový koláč

Name: Rebarborovo-jahodový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 350 gramů hladké mouky; 140 gramů másla; 70 gramů cukru; 90 gramů vody; 2 špetky soli; 400 gramů rebarbory; 300 gramů jahod; 120 gramů cukru; 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby; 30 gramů kukuřičného škrobu; 1 žloutek; 2 polévkové lžíce mléka; cukr moučka

4.9 (144 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 1 godz.

Liczba porcji 12 kusů

Składniki

350 gramů hladké mouky
140 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
70 gramů cukru
90 gramů vody
2 špetky soli

400 gramů rebarbory, očištěné a oloupané, nakrájené na velmi malé kousky (0,5 cm)
300 gramů jahod, na kousky
120 gramů cukru
20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
30 gramů kukuřičného škrobu
1 žloutek
2 polévkové lžíce mléka
cukr moučka, na pocukrování

Wartości odżywcze: na 1 kus
Kalorie: 1236 kJ / 295 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 44 g
Tłuszcz: 11 g
Błonnik: 2.4 g