Sambal
TM6 TM5

Sambal

4.9 (22 oceny)

Składniki

  • 20 g Chiliflocken, getrocknet, rot, ohne Kerne
  • 30 g Röstzwiebeln
  • 100 g Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 30 g Koriander, mit zarten Stängeln und Wurzeln
  • 4 EL Pflanzenöl und mehr zum Bedecken
  • 30 g Reisessig
    lub 30 g Apfelessig
  • 30 g Palmzucker
    lub 30 g brauner Zucker
  • 3 EL Fischsauce
  • 1 TL Salz
  • 1 Limette, unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 TL Tomatenmark

Wartości odżywcze
na 1 Schraubglas
Kalorie
3652 kJ / 873 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
76 g
Tłuszcz
65 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Błonnik
10.9 g
Sód
6695 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy