Ramen di mare

Ramen di mare

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

4 porzioni

Składniki

Dashi

10 g alga kombu a pezzi, sciacquata
1000 g di acqua
30 g di fiocchi di tonno essiccato affumicato (vedere consigli)

Ramen

300 g di cozze fresche pulite
300 g di vongole, fresche, ben pulite
200 g di moscardini puliti
200 g di totani piccoli puliti, ad anelli
500 g di acqua
8 gamberi crudi sgusciati privati delle interiora e lavati
200 g di noodles per ramen secchi
1 cipollotto verde a rondelle sottili
5 g di alga nori ammollata in acqua per 1 ora, a listarelle

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.2 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ramen 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Manzo teriyaki con riso

1 godz. 50 min

Entrecote con risotto ai funghi

40 min

Butter chicken

50 min

Hakodate Style Ramen

14 godz. 20 min

Chicken Ramen

14 godz. 40 min

Ramen

14 godz. 30 min

Ramen (vegan)

1 godz. 50 min

Dessert di riso al mango

55 min

Gelato al tè verde

10 godz. 15 min

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Pad thai

45 min

Pita

4 godz.