Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 63 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 raciones

Składniki

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 126.1 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 1428 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 30.5 g

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Revista Thermomix nº 174 60 Przepisów
Hiszpania

Virales 16 Przepisów
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