![Carrot cake Carrot cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C51133E5-2760-4E98-9961-5B343A45DC48/Derivates/826F848C-F631-4416-ADD3-8376C6F70620.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 50 g de noix de pécan
- 50 g de noisettes
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g d'huile de tournesol
- 100 g de jus d'orange maison
- 150 g de sucre roux, type vergeoise ou rapadura
- 4 œufs
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 100 g de fécule de maïs
- 50 g de farine d'épeautre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le glaçage
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux, mou
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia ou St Môret
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 20 g de graines variées
- 50 g d'abricots secs dénoyautés, détaillés en dés (0,5 cm env.)
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2945 kJ / 706 kcal
- Białko
- 11.5 g
- Węglowodany
- 66 g
- Tłuszcz
- 43.5 g
- Błonnik
- 4.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Cake citron-pavot
1小时 45 分钟
Carrot cake et noix de pécan
2h
Banana bread aux cacahuètes et aux noix
55min
Cheesecake au citron et pavot
24 godz.
Carrot-cake
1h
Pumpkin banana bread
1h 25 min
Chaï latte
15p
Carrot cake au miel
1h 15 min
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6 Std. 10 Min
Banana bread aux dattes
1h 10min
Cake au thé matcha
55min