
Urządzenia i Akcesoria
Topfenmäuse
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
60 Stück
Składniki
-
Milch140 g
-
Feinkristallzucker und 4 EL zum Wälzen80 g
-
frische Germ20 g
-
Butter weich, in Stücken95 g
-
Weizenmehl, glatt500 g
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Eidotter2
-
Ei1
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)½ TL
-
Zimt, gemahlen2 TL
-
Butterschmalz zum Ausbacken400 - 700 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
87 kcal /
364 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
8 g
Błonnik
0.4 g