Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

4.5 44 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 40 min

24 pezzi

Składniki

Pane per hamburger

90 g di latte
4 - 6 gocce di succo di limone
190 g di farina di forza + q.b.
90 g di farina per torte
40 g zucchero
1 cucchiaino raso di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 albume per spennellare

Hamburger di tonno

300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Per terminare

1 cipolla rossa a fette sottili
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto di Sherry
3 cucchiai olio extravergine di oliva
120 g di ketchup

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5.31 g

Kalorie 424 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 3.73 g

Błonnik 0.54 g

Węglowodany 11.66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi 10 Przepisów
Włochy

Bimby best of 28 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10 min

Focaccia tramezzino

2 godz. 5 min

Piadina romagnola

15 min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55 min

Canapè frittatine di verdura

35 min

Piadine con salmone affumicato

15 min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 godz. 45 min

Bocconcini di hamburger

2 godz. 35 min

Pita

4 godz.

Piadina romagnola farcita

55 min

Burger buns

4 godz. 40 min