Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

4.5 44 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 40 min

24 pezzi

Składniki

Pane per hamburger

90 g di latte
4 - 6 gocce di succo di limone
190 g di farina di forza + q.b.
90 g di farina per torte
40 g zucchero
1 cucchiaino raso di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 albume per spennellare

Hamburger di tonno

300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Per terminare

1 cipolla rossa a fette sottili
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto di Sherry
3 cucchiai olio extravergine di oliva
120 g di ketchup

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 5.31 g

Kalorie 424 kJ / 101 kcal

Tłuszcz 3.73 g

Błonnik 0.54 g

Węglowodany 11.66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aperitivi 10 Przepisów
Włochy

Bimby best of 28 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Roll vegetariani

45 min

Crocchette di tonno

10 godz.

Croissant

7 godz. 30 min

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6 godz.

Bignè al ripieno di gamberetti

1 godz. 20 min

Bignè menta e cioccolato

4 godz.

Fagottini di granchio

35 min

Bocconcini di hamburger

2 godz. 35 min

Fish burger

2 godz. 55 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 godz. 20 min

Bignè al cioccolato

3 godz.

Burger buns

4 godz. 40 min