Pagnotta casereccia

Name: Pagnotta casereccia
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 10 porzioni
Ingredients: 350 g di acqua; 15 g di lievito di birra fresco; 600 g di farina tipo 1; 1 cucchiaino di sale

4.6 157 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz. 10 min

10 porzioni

Składniki

di acqua
350 g
di lievito di birra fresco
15 g
150 g di lievito madre
di farina tipo 1 + q.b.
600 g
600 g di farina tipo 0, + q.b.
di sale
1 cucchiaino

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 213 kcal / 891 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 0.6 g

Węglowodany 47 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pane e panini 61 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Pane tipo ciabatta

4.5(139)

26hod.

Preimpasto per pane

5(41)

24hod. 30min

Ciriola romana

4.5(4)

10hod. 50min

Lievito madre

4(56)

72hod. 15min

Panini al latte

4(110)

4hod. 50min

Panini integrali alle erbe

4.5(43)

4hod. 45min

Il pane di Altamura

4.5(74)

4hod.

Pagnotta al rosmarino

5(36)

3hod. 30min

Ciabattine veloci

4.5(197)

3hod. 10min

Panini all'olio

5(466)

3hod. 10min

Rosette

4(37)

5hod. 20min

Filone di sola semola

4(198)

2hod. 50min