Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g Bergkäse, in Stücken
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Katenschinkenwürfel
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 807 kJ / 193 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 1.8 g
Alternatywne przepisy
Käsestangen
40 Min
Landbrot Backhausart
1h 40 min
Dinkel-Cracker
1h 40 min
Kartoffel-Schinken-Hörnchen
1 Std.
Kartoffelbrot
1klst 50 min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1 Std.
Speck-Zwiebel-Stangen
1h 20 min
Laugenbrötchen
2h
Krustis
3hod. 30min
Kleiner Laugenkranz
2h 10 min
Käse-Schinken-Stangen
1 Std.
Gewürzbaguettes
1h 35 min