Tortas ahogadas

4.7 69 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 porciones

Składniki

Carnitas

1200 g de carne de cerdo en trozos
150 g de jugo de naranja
1 cda de sal gruesa
1 ramita de tomillo fresco
1 cdita de mejorana
1 cdita de orégano
2 hojas de laurel, secas
60 g de manteca de cerdo

Salsa de chile de árbol

60 g de chile de árbol seco
600 g de agua
150 g de jitomate
1 diente de ajo
125 g de vinagre de fruta de manzana o piña
1 cdita de sal

Salsa de jitomate

700 g de jitomate en trozos
2 dientes de ajo
90 g de cebolla
500 de agua
3 cditas de orégano
1 cdita de sal
1 cdita de semillas de comino

Tortas

250 g de cebolla fileteada
3 cdas de orégano
50 g de jugo de limón
1 cdita de sal
6 bolillos
500 g de frijoles refritos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 46 g

Kalorie 4175 kJ / 994 kcal

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El grito 10 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

¡VIVA MÉXICO! 13 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 min

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15 min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25 min

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1 godz.

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 min

Rajas con queso

Rajas con queso

25 min

Salsa tampico

Salsa tampico

10 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10 min

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min

Salsa martajada

Salsa martajada

50 min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 godz.