
Urządzenia i Akcesoria
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 24 godz.
8 portions
Składniki
-
whole milk300 g
-
egg yolks from large eggs4
-
caster sugar65 g
-
clotted cream (55 % fat)210 g
-
fresh strawberries hulled, cut in pieces (1-2 cm)200 - 250 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
256 kcal /
1069 kJ
Białko
3.9 g
Tłuszcz
21.2 g
Węglowodany
12.4 g