Urządzenia i Akcesoria
Tofu grillées aux champignons asiatiques
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portion
Składniki
-
5 gousses d'ail
-
4 cm de gingembre frais pelé
-
40 g d'huile de sésame
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60 g de sauce soja
-
120 g de sauce soja sucrée type kecap manis
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600 g tofu extra ferme coupé en 6 tranches
-
300 - 400 g de champignons frais variés asiatiques, coupés en deux
-
graine de sésame pour la garniture
-
coriandre fraîche feuilles seulement, pour la garniture
-
huile neutre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1590.4 mg
Białko
15.4 g
Kalorie
1173.9 kJ /
279.5 kcal
Tłuszcz
18.6 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
11.9 g
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