Przejdź do głównej treści Szukaj

Bolani - pain plat farci Afghan
1.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
1 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte
  • 240 g de farine de blé à température de réfrigérateur
  • 6 g de levure déshydratée
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 150 g d'eau à 10°C
  • 5 g de sel
  • 20 g de farine de blé
Le remplissage
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (2 - 3 cm)
  • 3 oignons de printemps en morceaux (3 - 4 cm)
  • 40 g de coriandre fraîche
  • 10 g de cumin en poudre
  • 10 g de sumac
  • 3 g de piment, sec, en flocons (opcjonalnie) au goût
  • 5 g poivre moulu (opcjonalnie) au goût
  • 5 g de sel (opcjonalnie) au goût
Finaliser
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2040.1 mg
Białko 46 g
Kalorie 7658.4 kJ / 1830.4 kcal
Tłuszcz 54.2 g
Błonnik 39.1 g
Tłuszcz nasycony 7.6 g
Węglowodany 306.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(20)

15min.

Rouleaux de crevettes Tempura

5.0(2)

2hod. 40min.

Boulettes de viande aux légumes

4.1(9)

20min.

Nuggets de poulet

5.0(2)

45min.

Corn dog

Žádné hodnocení

Bitterballen

Žádné hodnocení

Frikandelles

Žádné hodnocení

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Žádné hodnocení

Banh mi au bœuf à la citronnelle

5.0(1)

1hod. 5min.

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Žádné hodnocení

Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat

Žádné hodnocení

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

4.7(3)

30min.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie