Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

4.8 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
8 Portionen

Składniki

  • Cotija Käse in Stücken
    130 g
    130 g Pecorino, in Stücken
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    60 g
  • Paradeiser geviertelt
    600 g
  • grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), geviertelt
    225 g
  • Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
    15 g
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    2
  • neutrales Öl
    25 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Tortilla-Chips
    800 g
  • Sauerrahm
    200 g
  • reife Avocados in dünnen Scheiben
    2

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 994 mg
Białko 12 g
Kalorie 2976 kJ / 711 kcal
Tłuszcz 40 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 9 g
Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie