Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

6 μερίδες

Składniki

Αρνίσιο μπούτι

φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο
1500 - 2000 γρ.
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
σκελίδες σκόρδο σε φέτες
2
λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα δυόσμου

φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
μηλόξιδο
130 γρ.
ζάχαρη
45 γρ.

Πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες
1200 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 58.1 g

Kalorie 3312.3 kJ / 791.7 kcal

Tłuszcz 42.6 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πασχαλινές Συνταγές 6 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Nenhuma avaliação

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Nenhuma avaliação

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie