Sauce à la crème aux champignons

4.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

30 g d'eau
300 g de champignons de Paris frais, en tranches
80 g d'échalotes coupées en deux
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
125 g de bouillon de poule
100 g crème liquide 35% m.g.
1 brin de thym frais seulement les feuilles
2 pincées de poivre moulu
¼ - ½ c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces chaudes 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Fondant au chocolat

40 min

Moelleux aux pommes

50 min

Béchamel express

15 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min

Cuisson du riz basmati

35 min

Yaourt à la vanille

12 godz. 20 min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 min

Sauce au poivre

20 min

Mode Cuisson des oeufs

20 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min