Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1113 mg

Białko 56.3 g

Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 54.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 177 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto con parmesano

30 min

Menestrón de temporada

35 min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45 min

Carbonada

1 godz. 15 min

Sofrito chileno

20 min

Queque de naranja sin lactosa

1 godz. 10 min

Jugo vitamínico

5 min

Empanada de pino al horno

4 godz.

Crema de zapallito italiano

50 min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35 min

Queque de arándanos

1 godz. 15 min

Chardonnay sour

10 min