Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1113 mg

Białko 56.3 g

Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 54.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 177 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1 godz. 45 min

Licor de grosella negra

1 godz. 5 min

Arroz con pollo

45 min

Charquicán con charqui

1 godz. 10 min

Sopa de pollo con verduras

40 min

Dobladitas

1 godz. 5 min

Papitas cocktail a la huancaína

25 min

Pan de huevo

50 min

Empanada de pino al horno

4 godz.

Lasaña de carne mechada

3 godz. 5 min

Queque de zanahoria y naranja

2 godz. 15 min

Pie de limón

3 godz. 15 min