Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco

4.0 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
2 dientes de ajo
3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
30 g de aceite de coco

aceite de oliva
750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
400 g de leche de coco

leche
100 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 pizca de cayena molida (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal y más al gusto
1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.6 g

Kalorie 941 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Caseras 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sopa de pollo y limón asado

Nessuna valutazione

Huevos pochados

15min

Sopa de pollo de invierno

1h

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40min

Crema de brócoli

45min

Cocción arroz integral (400 g) TM6

35min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Camarones sofritos

15min

Pollo a la pizzaiola

55min

Sopa de pollo con verduras

40min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Sopa de brócoli y almendras

30min