Sopa de ahuyama y leche de coco

Sopa de ahuyama y leche de coco

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

110 g de cebolla cabezona blanca en cuartos
2 dientes de ajo
3 centímetro de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (1 cm)
30 g de aceite de coco

aceite de oliva
750 g de ahuyama pelada y cortada en cubos (aprox. 2 cm)
400 g de leche de coco

leche
100 g de agua
1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras
1 pizca de cayena molida (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal y más al gusto
1 pizca de pimienta negra molida y más al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.6 g

Kalorie 941 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.5 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas Caseras 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Pollo sudado

1 godz. 10 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Risotto de camarón y espárragos

45 min

Sopa de pollo y limón asado

Brak ocen

Chocolate caliente sin lactosa

10 min

Cazuela de mariscos

1 godz.

Arroz con pollo

45 min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40 min

Carapulcra

1 godz. 45 min

Sancocho

50 min

Ropa vieja

3 godz. 30 min