Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

4.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

4 porties

Składniki

olijfolie
60 g
gele ui in partjes gesneden
200 g
200 g rode ui, in partjes gesneden
runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
1000 g
rode wijn
300 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
tijm, gedroogd
2 - 3 tl
rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
450 g
verse schoongemaakte venusschelpen
500 g
korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 porties

Sód 5560.2 mg

Białko 364.7 g

Kalorie 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Tłuszcz 119.2 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 27.9 g

Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Aardbei, Witte Chocolade en Pistache Parfaits

Brak ocen

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Brak ocen

Pakketjes van krab in tomatensaus

45 min

Kreplach

55 min

Gevulde vis

1 godz. 50 min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Brak ocen

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Brak ocen

Forel met hollandaisesaus

50 min

Dropijs

8 godz. 30 min

Sangria

10 min

Glutenvrije quiche Lorraine

Brak ocen

Bessenmousse

4 godz. 50 min