Caponata

Caponata

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

azeite
70 g
alho
1 dente de
cebola
80 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
pimento amarelo cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
150 g
açúcar
20 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
alcaparra, em conserva escorrida
30 g
pinhão cru
30 g
vinagre de vinho branco
20 g
tomate pelado
300 g
manjericão fresco
5 folhas de
talo de aipo fatiado (1-1,5 cm aprox.)
150 g
beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1083.6 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 1376.2 kJ / 328.9 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Beringelas em azeite à siciliana

Brak ocen

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto milanese

25 min

Pão enrolado com calabresa e erva doce

2 godz. 15 min

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7 godz.

Peru à Wellington com molho de pêssego

Brak ocen

Remoulade de aipo

10 min

Garoupa com molho e banana da terra

1 godz. 35 min

Batatinhas em vinagrete

40 min

Minestrone

45 min

Salada grega com frango cozido a vapor

1 godz. 10 min

Frango frito coreano

3 godz. 10 min