Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 μερίδες

Składniki

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 4 mg

Białko 49 g

Kalorie 4516 kJ / 1087 kcal

Tłuszcz 80 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 36 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

Pas d’évaluation

Ταμπουλέ με τόνο

55min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Hugo

5min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Pas d’évaluation

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2h 20min

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2h 30min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min