Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 μερίδες

Składniki

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 0 mg

Białko 28 g

Kalorie 2657 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Αφέλια

5 godz.

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 godz. 30 min

Φακές σούπα

1 godz. 10 min