Przejdź do głównej treści Szukaj
Menudo

Menudo
5.0 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    30 g
  • pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
    300 g
  • tomato sauce
    250 g
  • tomato purée
    1 tbsp
  • soy sauce
    35 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salt
    1 pinch
  • water
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • hot dog sausages sliced (1 cm)
    3
  • carrots cubed (1 cm)
    100 g
  • potatoes cubed (1 cm)
    100 g
  • green peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • red peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • green peas, frozen
    50 g
  • pork liver cubed (1 cm)
    100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793.9 mg
Białko 17.2 g
Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Filipino Dishes 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5h 5min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1h

Tandoori chicken

4.9(67)

45min

Couscous with Lamb and Vegetables

4.3(3)

50min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29h 20min

Cochinita Pibil

4.6(17)

4h

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1h 15min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2h 10min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.7(434)

2h 25min

Thai Green Curry Chicken

4.6(269)

30min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(29)

15min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie