Menudo

Menudo

5.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793.9 mg

Białko 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Filipino Dishes 5 Przepisów
Międzynarodowy

In Homemade We Trust 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Alcohol-free Berry Mojito

5 min

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20 min

Apple and Pear Detox Juice

10 min

One Pot Noodles

30 min

Egg Salad Sandwiches

25 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Salt-free Chicken Stock Paste

50 min

Jamaican carrot juice

15 min

Tomato and bacon spaghetti

35 min

Indian Pilaf Rice

1 godz.

Ginger Garlic Paste

10 min

Chicken adobo

30 min