Menudo

Menudo

5.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793.9 mg

Białko 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Filipino Dishes 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 godz. 5 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Tandoori chicken

45 min

Couscous with Lamb and Vegetables

50 min

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2 godz. 25 min

Thai Green Curry Chicken

30 min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie