Menudo

Menudo

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 793.9 mg

Białko 17.2 g

Kalorie 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Filipino Dishes 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Brak ocen

Assorted Nuts Mooncake

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen

Pork Binagoongan

Pork Binagoongan

Brak ocen

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

Brak ocen

Dried Scallop Fish Slice Congee

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 min

Superior Seafood Pot

Superior Seafood Pot

Brak ocen

Watercress Soup

Watercress Soup

Brak ocen

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11 godz. 20 min

Adobong Puti (White Adobo)

Adobong Puti (White Adobo)

1 godz.

Chicken adobo

Chicken adobo

30 min

Bicol Express

Bicol Express

45 min

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Brak ocen