Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 porciones

Składniki

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 36 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pan de muerto

3 godz.

Galletas de esqueleto

2 godz. 20 min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 godz.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 godz. 30 min

Muffins de plátano

1 godz.

Muffins de batata con nueces

1 godz.

Bizcocho ligero con orange curd

1 godz. 15 min

Triángulos de chocolate

4 godz. 30 min

Bizcocho de manzana

50 min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 godz. 50 min

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1 godz. 20 min

Buñuelos de viento

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie