Tarte Tatin

4.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 27.7 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweets 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Zabaglione

15min

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Nessuna valutazione

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Nessuna valutazione

Biscotti al tiramisù

1h 30min

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Nessuna valutazione

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

15min

Salsa alle arachidi

10min

Laab di manzo

1h 5min

Chili vegetariano

Nessuna valutazione

Spätzli alla crema di verza

Nessuna valutazione

Mousse di tonno

5min