Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 6 godz. 10 min
12 morceaux
Składniki
Base de crème au chocolat blanc
-
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en callets
-
255 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Garniture aux framboises
-
300 g de framboises surgelées300 g de framboises fraîches
-
30 g de sucre
Craquement
-
85 g de beurre non salé à température ambiante, en morceaux
-
70 g de cassonade
-
85 g de farine tout usage
Pâte à choux
-
255 g d'eau
-
85 g de beurre non salé en pièces
-
2 ½ c. à thé de sucre
-
½ c. à thé de sel
-
140 g de farine tout usage
-
4 œufs de gros calibre
Crème au chocolat blanc
-
255 g mascarpone froid
Assemblée
-
de sucre à glacer (opcjonalnie) à dépoussiérer
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
227.1 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
1922.6 kJ /
459.5 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
19.3 g
Węglowodany
34.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50 min
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Spaghettoni cacio e pepe
25 min
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Brak ocen
Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe
Brak ocen
Macadamia Chocolate Cookies
Brak ocen
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Brak ocen
Agneau avec pommes de terre au romarin
1 godz.
Crème glacée au beurre d'arachides
8 godz. 20 min
Lemon slush
10 min
Biscuits amaretti moelleux au cacao
1 godz. 25 min
Trempette au thon
15 min