Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.3 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 785.6 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2548 kJ / 609 kcal

Tłuszcz 47.8 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 26.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Margarita mediterránea

10 min

Bao buns de solomillo de cerdo

2 godz.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacín

30 min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 godz.

Tortilla vaga de pulpo

30 min

Calzone Napolitano

1 godz. 40 min

Croque Madame

30 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Salmón al limón y soja

1 godz. 30 min