Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

onions halved
115 g
carrots cut into pieces
115 g
celery cut into pieces
85 g
85 g celeriac, cut into pieces
parsnip cut into pieces
60 g
garlic cloves
2
vegetable oil
30 g
water
650 g
oyster mushroom, fresh thinly sliced
450 - 500 g
bay leaf, dried
2
allspice berry
3
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot
½ tsp
white pepper, ground
¼ tsp
ginger, dried, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato purée (concentrate)
15 g
marjoram, dried
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 657.6 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 631.5 kJ / 150.9 kcal

Tłuszcz 8.4 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We celebrate our UNIQUENESS 21 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies

1 godz. 35 min

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 min

Spicy Zucchini Noodles

10 min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

45 min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 min

Apple and Pear Hot Cereal

Brak ocen

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)

10 min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5 godz. 40 min

Brown Rice Milk (Metric)

10 min

Pork Binagoongan

1 godz.