Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 portions

Składniki

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomato-egg drop soup

20 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 godz. 25 min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 godz.

Spiralized Zucchini Tom Yum Soup Noodles

45 min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 min

One Pot Noodles

30 min

Sushi Rice

1 godz. 5 min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

9 godz. 40 min

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

25 godz. 20 min

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min