Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

4 portions

Składniki

300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
100 g de chorizo en morceaux
100 g de boudin noir en morceaux
100 g de lard fumé en morceaux
1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 943.3 mg

Białko 17.7 g

Kalorie 1471 kJ / 351 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Brownie Baklava

Brak ocen

Wraps de poulet

15 min

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Brak ocen

Tarte pomme-citron sans gluten

1 godz. 30 min

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Brak ocen

Couscous avec agneau et légumes

1 godz. 20 min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 min

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1 godz. 15 min

Cabillaud en sauce tomate

30 min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2 godz.