Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce

4.4 27 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen

Składniki

  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Bundmöhren quer halbiert (siehe Tipp)
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Gnocchi aus der Kühltheke
    800 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Crème fraîche
    200 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Honig flüssig
    1 TL
    1 EL Agavendicksaft
  • Babyspinat
    200 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 615.8 kcal / 2576.4 kJ
Białko 13.2 g
Tłuszcz 27.6 g
Węglowodany 82.4 g
Błonnik 9.6 g
Tłuszcz nasycony 8.5 g
Sód 831.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...