Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.5 68 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Teig

Wasser
285 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Weissmehl
575 g
Salz
½ TL

Gemüsefüllung und Teig

Gurke
150 g
Frühlingszwiebel
1
roter Chili, frisch (opcjonalnie)
1
Koriander (ca. 10 g)
½ Bund
Karotten
250 g
Kräuterseitlinge
250 g
Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl, geröstet
15 g
Sojasauce
60 g

Buns Dampfgaren

Wasser
1000 g

Fertigstellen

Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 7.2 g

Kalorie 1033.4 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Przepisów
Szwajcaria

Koch dich um die Welt! 28 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20min

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Chili con carne

Chili con carne

45min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1h 10min

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30min