Bao Buns mit Gemüsefüllung

4.4 147 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Teig

Wasser
285 g
Sonnenblumenöl
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Weissmehl
575 g
Salz
½ TL

Gemüsefüllung und Teig

Gurke
150 g
Frühlingszwiebel
1
roter Chili, frisch (opcjonalnie)
1
Koriander (ca. 10 g)
½ Bund
Karotten
250 g
Kräuterseitlinge
250 g
Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl, geröstet
15 g
Sojasauce
60 g

Buns Dampfgaren

Wasser
1000 g

Fertigstellen

Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 7.2 g

Kalorie 1033.4 kJ / 247 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Du bist ein aufstrebendes Kochtalent 10 Przepisów
Szwajcaria

Koch dich um die Welt! 28 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30 min

Matcha Power Balls

40 min

Vegane Bratensauce

45 min

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 godz.

Thai Erdnuss-Sauce

15 min

Frische Sommerrollen

30 min

Schokolade-Erdnussbutter-Proteinkugeln

45 min

Overnight Baked Oats

35 min

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Schoggi Birnen Müesli

8 godz.

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min

Bananen-Honig Porridge

10 min