Sauce Hollandaise

4.5 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 2519 kJ / 601 kcal

Tłuszcz 63 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Milchreis mit Rhabarber

1h

Bechamelsauce

15min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10min

Lauch dünsten (200 g)

20min

Vanillepudding

15min

Sauce Hollandaise

15min

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min

Steinpilz-Risotto

45min

Lammkarree mit Pilzrisotto

40min