Eggs Benedict

3.4 43 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (opcjonalnie)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 390 mg

Białko 12 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Przepisów
Niemcy

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pochierte Eier

Pochierte Eier

15 min

Himbeer-Basilikum-Sangria

Himbeer-Basilikum-Sangria

40 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

30 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Grusel-Pizza

Grusel-Pizza

1 godz. 30 min

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 min

Limonade

Limonade

5 min

Sushi-Bowl to go

Sushi-Bowl to go

40 min

Pochierte Eier

Pochierte Eier

30 min

Knusprige Onsen-Eier

Knusprige Onsen-Eier

2 godz.

Der Milchreis

Der Milchreis

45 min