Eggs Benedict

3.5 37 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (opcjonalnie)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 390 mg

Białko 12 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Przepisów
Niemcy

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Przepisów
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 godz.

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

1 godz. 45 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 godz.

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 godz. 40 min

Der Eintopf

Der Eintopf

45 min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 godz.

Koreanische Rindersuppe

Koreanische Rindersuppe

2 godz. 30 min

Der Milchreis

Der Milchreis

45 min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 godz. 15 min