Arroz con salmón y champiñones

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

1 diente de ajo en láminas
150 - 180 g de pimiento en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
100 g de champiñones en cuartos
100 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 cucharadita de pimentón (opcjonalnie)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo
250 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de 2-3 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 638.3 mg

Białko 21.5 g

Kalorie 1962 kJ / 469 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 68.2 g

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