Przejdź do głównej treści Szukaj

Brioche
4.6 35 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 8 godz.
16 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • milk
    1 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
    1 oz fresh yeast
  • bread flour plus extra to dust
    13 oz
  • large eggs
    4
  • sugar
    2 - 3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    6 oz
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 5 g
Kalorie 891 kJ / 213 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada
The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone
Thermomix® Sensor Bread 28 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Focaccia with Onions

Focaccia with Onions

4.7(20)

1 godz. 30 min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

4.4(71)

30 min

Pizza Dough

Pizza Dough

4.8(143)

1 godz.

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

4.7(16)

2 godz.

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

4.6(11)

1 godz. 20 min

Apple Tart

Apple Tart

3.9(16)

1 godz.

Lemon Bundt Cake

Lemon Bundt Cake

2.8(43)

2 godz.

Sandwich Bread

Sandwich Bread

4.5(43)

3 godz.

Baguettes

Baguettes

4.8(93)

3 godz. 45 min

Rustic Bread

Rustic Bread

4.8(13)

2 godz.

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(20)

2 godz. 15 min

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

4.9(179)

2 godz. 20 min