Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 portioner

Składniki

Cashewcreme

purløg, frisk
3 kviste
fed hvidløg
1
cashewnødder, rå
120 g
vand
150 g
havsalt
1 tsk
løg
60 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g

Bønnehummus

fed hvidløg
1
sorte bønner, hele, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
400 g
citronsaft (ca. 2 citroner)
60 g
tahini (se tips)
30 g
spidskommen, stødt
1 tsk
havsalt
2 knivspidser
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
paprika
1 tsk
sorte oliven, udstenede
40 g

Tomat- og kidneybønnesauce

løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
smør
30 g
chili, tørret i flager
¼ - ½ tsk
spidskommen, stødt
1 tsk
koriander, stødt
1 tsk
paprika
2 tsk
tomater på dåse
400 g
tomatpure
60 g
brun farin
1 spsk
kidneybønner, dåse skyllet og drænet (ca. 250 g efter tømning)
420 g

Nachos

olie
cheddar skåret i tern (3 cm)
180 g
parmesanost skåret i stykker (3 cm)
20 g
Tortilla-chip
170 g
Tortilla-chips
170 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1681 mg

Białko 37 g

Kalorie 4771 kJ / 1136 kcal

Tłuszcz 68 g

Błonnik 22 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarisk køkken 43 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie