Urządzenia i Akcesoria
Βίγκαν μπολονέζ
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 μερίδες
Składniki
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
14.2 g
Kalorie
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Tłuszcz
15.6 g
Błonnik
10.5 g
Węglowodany
40.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Brak ocen
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25 min
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10 min
Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)
Brak ocen
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
Brak ocen
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
Brak ocen
Τιραμισού
6 godz. 30 min
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Brak ocen
Μους φιστικιού Αιγίνης
Brak ocen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 godz.
Ζελέ με φρούτα
Brak ocen