Urządzenia i Akcesoria
Βίγκαν μπολονέζ
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 μερίδες
Składniki
Βίγκαν τυρί
-
φιστίκια κάσιους, ωμά85 γρ.
-
διατροφική μαγιά15 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη2 πρέζες
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα
-
κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ1
-
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο1 κ.γλ.
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
14.2 g
Kalorie
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Tłuszcz
15.6 g
Błonnik
10.5 g
Węglowodany
40.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Βιεννέζικο
1h 30min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
45min
Κοκτέιλ Καραϊβικής
15min
Χωνευτικό
Pas d’évaluation
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
9h 15min
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45min
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Pas d’évaluation