Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

4.7 62 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Kürbisfleisch in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehlig geschält, in Stücken
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, geschält, in Stücken
150 g
Wasser
100 g
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Meersalz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Nelken, gemahlen
¼ TL
Schwarzkümmelsamen, ganz
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 590 mg

Białko 3 g

Kalorie 889 kJ / 213 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gans köstlich! 16 Przepisów
Austria

Histaminfreundlich 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Goldtaler mit warmem Glücksshot

1h 25min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1h 50min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8h 45min

Maronicremesuppe (vegan)

45min

Romanesco-Suppe, Kürbis-Lauch Quiche mit Salat, Lebkuchenmousse mit Weichselkompott

2h

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35min

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe

20min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min

Minestrone

45min

Fastensuppe

45min

Paprika-Linsen-Hummus

25min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45min