Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 217.4 mg

Białko 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tłuszcz 71.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 30.7 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

45 min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1 godz. 10 min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

Brak ocen

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

1 godz. 20 min

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

Μπάρες με φρούτα για πρωινό

1 godz. 20 min

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

1 godz. 30 min

Τάρτα ρατατούιγ

Τάρτα ρατατούιγ

Brak ocen

Bloody Mary

Bloody Mary

10 min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 godz.

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45 min