Urządzenia i Akcesoria
Φιλέτο πιπεράτο
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 μερίδες
Składniki
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
217.4 mg
Białko
69.1 g
Kalorie
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Tłuszcz
71.4 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
30.7 g
Węglowodany
5.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Sensor
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1 godz. 10 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 godz.
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Brak ocen
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 godz. 30 min
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 godz. 20 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 godz. 10 min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Brak ocen
Καρπάτσιο παντζαριού
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 godz.
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 min